本年度第13回の公開講座は、食べて学ぶ！免疫力キープ・クッキング（地域医療プログラム（1））と題して開催します。
2020年4月の緊急事態宣言から早3年。ようやく新型コロナウイルス感染症は収まったかのようですが、地球上から感染症の原因となる病原体が消え去った訳ではなく、また新たな感染症が発生しないとは限りません。手洗い・マスクなどの衛生面の強化・徹底は大切な感染予防策です。加えて、普段からヒトの免疫機能を正常に保つことも、感染予防に繋がります。ヒトの免疫機能に関わる重要な栄養素を知り、それら栄養素をしっかりと補給できる（「手軽」で「美味しい」）料理を作って、味わってみませんか。
多くの皆様のご参加をお待ちしています。
| 開 催 日 | 2023年11月11日（土）10時00分～13時00分（9時30分受付） |
|---|---|
| テーマ | 食べて学ぶ！免疫力キープ・クッキング（地域医療プログラム（1）） |
| 講 師 | 羽畑祐吾 食物栄養科 教授・牧野美咲 食物栄養科 助手（管理栄養士） |
| 定 員 | 対面受講：30名（先着順とさせていただきます） |
| 会 場 | 山梨学院短期大学 51号館2階 51-204調理実習室（キャンパスマップ）（会場・駐車場へのアクセス） |
| 受 講 料 | 無料 |
| 実 習 費 | 800円／1名（実習のために必要となる経費はご負担ください。） |
| お申し込み期間 | 2023年10月2日（月）～2023年11月2日（木）（申込締切：13時） |
| お申し込み方法 | 【公開講座（第13回）に申し込む】ボタンをクリックし、申込フォームに必要事項を入力してください。 （申込ボタンは受付期間中のみ表示します。） 複数人のグループでのご参加を予定されている場合には、お手数ですが、ご参加をご希望になる方それぞれでお申込みください（注：グループ代表者の方のみのお申込みは、受付できません）。 |
| 主 催 | 山梨学院短期大学 地域連携研究センター |
| お問い合わせ先 | 山梨学院短期大学 事務局 ℡ 055-224-1400（平日 9:00～17:30） |
| 備 考 | 受講に際しては、エプロン、バンダナをご持参ください。（本学でのエプロン、バンダナの貸出は予定しておりません。お忘れのないようお願いします。） |
会場まで自家用車でお越しになられる方は、山梨学院第2駐車場をご利用ください。
山梨学院短期大学キャンパスマップ
